麦当劳打算在俄罗斯联邦完全本地化食品生产


<p>麦当劳打算为其在俄罗斯的餐馆完全本地化食品生产</p><p>麦当劳在俄罗斯的主席Khamzat Hasbulatov告诉记者</p><p> “我们打算完全将俄罗斯的生产本地化</p><p>这不是因为制裁,而是一项长期计划,”TASS引述他的话</p><p>他预计,在两年内,该公司打算用俄罗斯同行彻底取代进口的鸡肉和牛肉,到2017年,麦当劳将在俄罗斯生产马铃薯</p><p> Khasbulatov表示:“白色大岔的项目已经生效</p><p>他们承诺到2017年底我们将收到第一批产品</p><p>”他补充说,麦当劳并没有与Yugagroholding谈判类似的项目(据多家媒体报道)</p><p> “俄罗斯仍然是投资资源和开设新餐馆最有趣的地区之一,”Khasbulatov总结道</p><p> 2015年9月,俄罗斯联邦麦当劳董事总经理阿列克谢·谢苗诺夫报告称,俄罗斯联邦连锁餐厅85%的产品均由该国的多家公司生产</p><p>特别是,网络炸肉排由布良斯克肉类公司和来自别尔哥罗德地区的Korochansky肉类加工厂提供(包含在Miratorg控股公司内)</p><p>包子由莫斯科的东波特面包店从梁赞面粉中烘焙而成</p><p>麦当劳的蔬菜在莫斯科附近提供“White Dacha Trading”</p><p>至于炸薯条,Belaya Dacha集团公司于2014年2月宣布打算与欧洲复兴开发银行和荷兰马铃薯生产商Farm Frites实施一项联合项目,在利佩茨克地区生产此类产品,作为扩大与麦当劳合作伙伴关系的一部分</p><p>但在2014年8月30日,欧洲复兴开发银行宣布暂停对俄罗斯项目的资助,作为对俄罗斯联邦的另一项欧盟制裁措施的一部分,包括Farm Frites Belaya Dacha LLC</p><p> Belaya Dacha当天宣布“马铃薯”项目被冻结</p><p> 2015年10月,Belaya Dacha的创始人兼共同所有人Viktor Semenov告诉TASS,VTB准备向Belaya Dacha提供高达7000万欧元的贷款,用于在利佩茨克地区生产炸薯条的项目</p><p>该项目的总成本估计为1.2亿欧元</p><p>计划于2017年第二季度投入生产</p><p>麦当劳2015年开业营业额在俄罗斯开设了59家新餐厅,尽管卢布汇率和经济制裁减弱,但仍能增加营业额</p><p> Khasbulatov</p><p> 2014年,麦当劳在俄罗斯开设了73家新餐厅,因此,快餐连锁店的扩张速度有所下降</p><p>然而,该公司在俄罗斯联邦的营业额在2015年增加,Khasbulatov报告没有具体说明</p><p>一年前,一位高级经理表示,他预计2015年俄罗斯的收入将明显增长,而不是一年前的两位数</p><p> “我们完成了比计划更好的一年</p><p>但制裁影响了俄罗斯的商业边际,”Khasbulatov周一表示</p><p>据他介绍,2015年,由于卢布贬值,麦当劳的目标提高了餐厅的价格,但增长率低于通胀水平,他说</p><p> 2016年,麦当劳计划开设约60家自己的餐厅,
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